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酸筍加工需要用到蔬菜漂燙機嗎? 預煮機

型號:

產品時間:2023-12-22

簡要描述:

酸筍加工需要用到蔬菜漂燙機嗎?他關乎酸筍加工出來的質量以及后期的保質期的一個原因,漂燙機的,工藝是無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,

詳細介紹

酸筍加工需要用到蔬菜漂燙機嗎?

    漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設置在底座左前區域、左后區域、右前區域和右后區域上,四組支腿底端分別與工作箱底端左前側、左后側、右前側和右后側連接,工作箱內設置工作腔,工作箱內設置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設置有擋蓋,工作箱內底壁上設置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內,并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產品放入工作腔內進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質期,提亮產品色澤。

酸筍加工需要用到蔬菜漂燙機嗎?

設備名稱

漂燙蒸煮機

設備型號

mc-4000

外形尺寸

4000*1400*1400

電壓

380

功率

4kw

規格

4000*800

營銷

新品

加工定制

設備材質

食品級不銹鋼

適用范圍

飯店 餐廳 食品加工廠 水產市場

    酸筍的加工漂燙是一部重要的加工工序,他關乎酸筍加工出來的質量以及后期的保質期的一個原因,漂燙機的,工藝是無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,



 


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